Le métier de boucher se renouvelle !
La Société Sahel de Viande (SSV) innove avec « Cavé à Viande » : Le Concept Store de la Boucherie Nouvelle Génération
La Société Sahel de Viande (SSV) a lancé son concept store innovant, « Cavé à Viande », une
boucherie-charcuterie de nouvelle génération, qui réinvente l’expérience client dans le secteur de la viande en Tunisie. Ce concept se distingue par son agencement moderne et épuré, avec un billot central où la viande est découpée sur place, et une grande vitrine permettant de visualiser les produits. L’espace est conçu pour offrir une expérience immersive, loin des boucheries traditionnelles surchargées.
L’identité du magasin est également marquée par son nom créatif et ludique « Cavé à Viande », qui joue sur l’humour pour attirer une clientèle jeune et dynamique, tout en offrant un univers moderne et accueillant. Le concept store va au-delà de la simple vente de viande en offrant une expérience client unique, avec un service de qualité, un marketing visuel original, et une présence active sur les réseaux sociaux pour engager les consommateurs.
La qualité des produits est au cœur de ce concept, avec une sélection rigoureuse de viandes de races supérieures, notamment le Blanc Bleu Belge (BBB), et une attention particulière à la traçabilité et au respect de l’éthique animale. En plus des viandes classiques, Cavé à Viande propose une gamme variée de produits comme des burgers gourmets, des gâteaux de viande, des PASTRAMI de bœuf, des rôtis de bœuf, des RIBS, et des spécialités telles que l’os à moelle, tout en répondant aux tendances de consommation flexitarienne avec des produits comme les légumes farcis à la viande hachée.
En résumé, Cavé à Viande de la Société Sahel de Viande incarne l’avenir du commerce de la viande en Tunisie, en combinant qualité, éthique, créativité et expérience client immersive, répondant ainsi aux attentes d’une clientèle à la recherche de produits frais, diversifiés et haut de gamme.
