Face à la hausse des températures en Tunisie, l’Instance nationale de la sécurité sanitaire des produits alimentaires appelle au respect strict des conditions de stockage des bouteilles d’eau minérale et des boissons gazeuses.
Son président, Mohamed Rabhi, a rappelé que l’exposition à la chaleur et au soleil peut altérer la qualité des produits ainsi que leurs emballages.
Il insiste sur l’importance du respect de la chaîne de conservation, du transport jusqu’à la distribution, et appelle les professionnels du secteur à renforcer leur vigilance durant la saison estivale.
Les consommateurs sont également invités à éviter l’achat de produits exposés directement au soleil ou mal stockés.
